Grönsakslådan är ett prenumerationssystem på ekologiska grönsaker och rotfrukter från den egna odlingen. Ibland kompletteras sortimentet med inköpta varor när de egna produkterna tagit slut eller vi har misslyckats med någonting.  

Grönsaker efter säsong säljs till privatpersoner i form av en grönsakslåda som körs direkt hem till dörren.

Vill du prenumerera på en låda så ring eller mejla, se fliken "Kontakt".  

Distribution

Varje vecka: Nyköping, Gnesta, Björnlunda 

Jämna veckor: Oxelösund och Tystberga

Ojämna veckor: Västerljung, Vagnhärad och Trosa.

Leverans till Nyköping och Oxelösund  sker på tisdagar, övriga får lådan på torsdagar. Eventuella ändringar kan förekomma.  

Bor du i Nyköping, Gnesta och Björnlunda  kan du välja att få leverans veckovis eller varannan vecka. 

Man måste inte vara hemma när leveransen kommer. Lådan ställs framför dörren eller på avtalad plats.  

Grönsakerna levereras i en trälåda. På den tar vi en emballageavgift på 100:- som pant för första lådan. Denna låda returneras till oss, dvs. vi lämnar den med grönsakerna och nästa gång vi kommer ställer du ut den tomma lådan och vi ställer dit en full låda. Vid avslutning av prenumerationen fås panten tillbaka.   

Leverans börjar v. 32 eller v. 33 i augusti 2011 och pågår till ungefär jul eller så länge grönsakerna räcker. 

Är du borta en vecka och inte kan ta emot lådan? Meddela oss snarast möjligt, dock senast en vecka innan.  

Uppsägningstid är 2 veckor och åtminstone en sista leverans. Det underlättar för fakturering och återbetalning av panten. Om uppsägning ej sker i  slutet av säsongen så står du kvar till nästa år. 

Priser

För året 2011 kostar grönsakslådan 200:- utan potatis och 230:- med potatis. Betalningen sker månadsvis mot faktura.  

Vi erbjuder också en kryddpåse som kan läggas till grönsakerna. Den kostar 25:- extra och innehåller 2 sorters färska örter.  

Övrig information

 Tillsammans med lådan kommer ett veckobrev där det står lite information och ett recept. För de som får lådan varje vecka kommer brevet bara varannan vecka.  

Nytt för i år är att vi inte kommer att odla mycket potatis. Jag har avtalat med en annan Demeterodlare från Enköping att köpa av honom. Han har mycket fin potatis och jag har varit mycket nöjd med dess kvalité. 

Så här kan en låda se ut
I grönsakslådan finns det 6-9 olika produkter som varierar efter säsong. 

Exempel i augusti:
knipplök, knippmorötter, sallat, majs, bönor, sockerärtor, squash, fänkål, broccoli, tomat

Exempel i september:
lök, morot, sallat, blomkål, rödbetsknippen, gurka, mangold, kålrabbi, tomat, broccoli, majs, kronärtskocka

Exempel i oktober:
 lök, morot, stjälkselleri, palsternacka, purjolök, vitkål, squash, rödbeta, vintersallad, pak choi

Exempel i november: lök, morot, savoykål, vintersallat,  tomat, rotselleri, pumpa, purjolök

Exempel i december: lök, morot, grönkål, brysselkål, rödbetor, palsternackor, kålrot